Ding Sing: Uma Experiência Gastronômica Inspirada na Cultura de Taiwan

Um Restaurante de Hot Pot Picante que Une Tradição e Inovação

O Ding Sing é mais do que um simples restaurante. É uma celebração da cultura de Taiwan, que é conhecida por sua inclusividade e integração perfeita das culturas do norte e do sul da China. A inspiração para o design do Ding Sing veio da cultura local de Taiwan, que é caracterizada por sua "pequena sorte" e "pequena felicidade definitiva".

Uma das características mais marcantes do Ding Sing é o uso de lanternas Kongming, um elemento cultural tradicional de Taiwan. As lanternas são usadas para simbolizar a "pequena e auspiciosa" cultura de Taiwan e são incorporadas ao design do restaurante de maneiras criativas e inovadoras. Por exemplo, a sala privativa do restaurante é projetada como uma grande lanterna Kongming, que lidera a iluminação de todo o espaço.

O design do Ding Sing também reflete a cultura marítima de Taiwan. A fachada do restaurante é curva e é cortada em várias superfícies curvas por curvas multissegmentadas, uma representação da cultura marítima de Taiwan. O portão do restaurante é feito de cobre puro, que se torna mais brilhante com o uso prolongado.

Localizado no 3º andar do Xinghe Cocopark, em Futian, Shenzhen, China, o Ding Sing abrange uma área de 421 metros quadrados, divididos em dois andares. O espaço foi projetado para oferecer uma variedade de experiências gastronômicas, desde jantar em uma sala privativa até desfrutar de uma refeição em uma área tranquila perto das escadas.

O Ding Sing é um exemplo brilhante de como o design pode ser usado para realçar e celebrar a cultura local. Através de seu design inovador e atenção aos detalhes, o Ding Sing oferece aos visitantes uma experiência autêntica e inesquecível da cultura de Taiwan.

Este design único e inspirador valeu ao Ding Sing o prestigioso Prêmio Bronze A' de Design em Hospitalidade, Recreação, Viagem e Turismo em 2022. Este prêmio é concedido a designs excepcionais e criativamente engenhosos que demonstram experiência e inventividade, contribuindo para a melhoria da qualidade de vida e tornando o mundo um lugar melhor.